Pesachim 115b : haroset, second lavage, et ce qui compte comme manger

C'est évident : la où il y a d'autres légumes, il bénit d'abord bore peri ha-adama et il mange, et lorsqu'il arrive à la hazeret il bénit al akhilat maror et il mange. Rachbam explique : il n'a pas à bénir bore peri ha-adama, puisqu'il en est quitte par la bénédiction qu'il a dite sur les légumes. Cette lecture ne convient pas, car il y a eu heseh ha-daat par la Haggada et le Hallel, comme on le dit plus loin (Pesachim 115b) : celui qui se lave les mains au premier trempage doit se laver les mains au second trempage, parce qu'il a détourné son attention par la Haggada et le Hallel. Et ce pour quoi l'on ne bénit pas bore peri ha-adama sur le maror, c'est qu'il est écrit : sur les matsot et les merorim ils le mangeront, et c'est une obligation d'apporter le maror après la matsa. Il est donc comme les choses qui viennent au cours du repas du fait du repas, lesquelles n'exigent de bénédiction ni avant elles ni après elles. Sache-le : la michna l'appelle parperet ha-pat, puisqu'elle enseigne : jusqu'à ce qu'il arrive au parperet du pain, et c'est la hazeret que l'on apporté après le pain. Et le tanna enseigne au chapitre Keitsad mevarkhin (Berakhot 42a) : s'il a béni sur le pain, il a dispensé le parperet. Et il me semble que cela ne fait pas difficulté pour l'explication de Rachbam. Certes, la Haggada et le Hallel font heseh ha-daat pour le lavage des mains : c'est que peut-être il a détourné son attention et touché un endroit souille, les mains etant askaniyot. Pour la consommation : puisqu'il a béni bore peri ha-adama sur les légumes, que la hazeret est devant lui et qu'il a l'intention d'en manger, il n'est pas nimlakh. Il n'y a ici ni heseh ha-daat ni changement de lieu qui obligerait à bénir. Car les compagnons qui ont quitté leur place pour aller à la synagogue ou au beit ha-midrach, plus haut (Pesachim 102a), bien qu'ils aient prié et changé de lieu, s'ils y ont laissé une partie de leurs compagnons, il n'y a pas de heseh ha-daat. À plus forte raison ici, où il reste assis à sa place : bien qu'il lise la Haggada, il n'y a pas de heseh ha-daat. Là où il n'y a pas d'autres légumes, que dit-on ? Rav Houna a dit : il bénit d'abord sur le maror bore peri ha-adama et il mange, et lorsqu'il arrive à la hazeret il bénit al akhilat maror. Rav Hisda lui a dit : après qu'il s'est rempli le ventre, il revient et bénit al akhilat maror ? Rav Hisda a dit : il bénit d'abord bore peri ha-adama et al akhilat maror, et il mange, et à la fin il mange sans bénédiction. Et la halakha suit Rav Hisda. Et pourquoi trempe-t-il deux fois ? Afin que les enfants voient et interrogent. Rav Aha fils de Rava recherchait d'autres légumes, pour retirer sa personne du debat.

Rabbi Elazar a dit au nom de Rabbi Yehoshoua : tout ce dont le trempage se fait dans un liquide exigé le lavage des mains. Rav Pappa a dit : que personne ne laisse séjourner le maror dans le haroset, de peur que la douceur du haroset n'adoucisse le goût du maror. Or il nous faut le goût du maror, et il n'y est pas. Rav Hisda a pris Rabbana Oukva, et il a enseigné : celui qui s'est lavé les mains pour le premier trempage doit se laver les mains au second trempage. Nous demandons : pourquoi le lui faut-il ? Il s'est déjà lavé les mains une fois. Nous répondons : puisqu'il doit dire la Haggada et le Hallel, peut-être a-t-il détourné son attention et touché une chose souillee.

Rava a dit : s'il a avalé la matsa, il s'est acquitté. S'il a avalé le maror, il ne s'est pas acquitté. S'il a avalé matsa et maror, de la matsa il s'est acquitté, du maror il ne s'est pas acquitté. S'il les a enveloppés dans un siv et les a avalés, même de la matsa il ne s'est pas acquitté. Rav Shimi bar Ashi a dit : la matsa devant chacun, le maror et le haroset devant chacun, et l'on ne retire la table que devant celui qui dit la Haggada. Rav Kahana dit : tous aussi devant celui qui dit la Haggada. Et la halakha est comme Rav Kahana. Pourquoi retire-t-on la table ? Ils disent, de la maison de Rabbi Yannai : pour que l'enfant voie et interroge. Aujourd'hui, nos tables sont grandes, et les retirer est une peine. On retire le plateau où sont les matsot, comme s'ils ne voulaient plus manger. Abaye était assis devant Rabba. Il a vu qu'on soulevait la table. Il leur a dit : mange-t-on, que vous retiriez la table ? Il lui a dit : tu nous as dispensés de dire Mah nishtana.

Shmouel a dit : le'hem oni, un pain sur lequel on répond des paroles. Une baraita l'enseigne aussi ainsi : le'hem oni, etc. Autre explication : le'hem oni. Quelle est la manière du pauvre ? Il chauffe, et sa femme cuit. Ici de même, il chauffe et sa femme cuit. Autre explication : quelle est la manière du pauvre ? Le morceau. Ici de même, le morceau. C'est pourquoi, à Pesah, on bénit sur une miche et un morceau. Aux autres jours de fête, il nous faut deux pains entiers. Car Rabbi Abba a dit, Berakhot 39b et Chabbat 117b : un homme est tenu de rompre sur deux miches le Chabbat. Pourquoi ? Il est écrit : ils ramassèrent du pain double. Et les Rabbins expliquent : aux jours de fête, il nous faut deux miches, comme le Chabbat. Car le fond de l'obligation du Chabbat, c'est que la manne ne descendait pas le Chabbat : elle descendait la veille du Chabbat, par paires. Aux jours de fête non plus elle ne descendait pas : elle descendait la veille du jour de fête, comme la veille du Chabbat. C'est pourquoi, un jour de fête, il nous faut rompre sur deux pains entiers, comme le Chabbat. Le'hem oni est venu : il diminue l'une, et l'établit en morceau. C'est pourquoi il nous faut rompre sur une miche et demie. Quand on rompt, on place le morceau à l'intérieur de l'entier, et l'on rompt. Car Rav Pappa a dit là-bas : tous conviennent qu'à Pesah on place le morceau dans l'entier et l'on rompt. Pourquoi ? le'hem oni est écrit à son sujet. Certains apportent une preuve à ses paroles, de ce qu'enseigne la michna : on a apporté devant lui de la matsa. On en tire qu'il n'y a qu'une seule matsa entière. Cela ne convient pas. En quoi Pesah, pour le le'hem mishneh, diffère-t-il de tous les autres jours de fête, pour que l'on n'y rompe que sur deux miches entières ? Car la derasha de le'hem oni vers le morceau vise ce pain par lequel on s'acquitté de l'akhilat matsa. Pour le hamotsi, il est clair qu'il nous faut des entières, comme aux autres jours de fête. Sache-le : s'il n'a de le'hem oni qu'un kazayit, qu'il le mangé à la fin, et qu'il bénisse le hamotsi sur une matsa ashira (matsa enrichie), il est clair qu'il nous faut deux entières. De même, s'il a du le'hem oni pour le manger au début, pourquoi ne bénirait-il pas le hamotsi sur l'entière ? C'est pourquoi le peuple a pris l'usage de faire trois matsot. En Ashkenaz et en France, l'usage est de les faire d'un seul issaron, en souvenir des pains de la toda (offrande de reconnaissance). Car celui qui sort de prison apporté les pains de la toda. Et les pains de la toda viennent en trois espèces de matsa : hallot, rekikin (galettes minces) et revukha (galette imbibée). On fait trois hallot d'un issaron : chaque espèce était de trois issaron et un tiers, et de chaque espèce on faisait dix hallot, soit trois pour un issaron. On leur met un signe : laquelle est la première, laquelle la deuxième, laquelle la troisième, à la manière des caisses de la lishka (chambre du Temple), où étaient inscrits alef, bet et gimel, pour savoir laquelle avait été prélevée la première, car la mitsva se fait avec la première. Toutefois, s'il échange la deuxième et la première, cela n'invalide pas, comme il est dit à Meguila, chapitre Haya kore, 21b : le premier lisait quatre versets, et si le deuxième en a lu quatre, ou le troisième, cela est louable. De ces trois matsot, il rompt la deuxième en deux. Il garde une moitié pour l'afikoman. Il place l'autre moitié entre les deux entières. Sur la première, il bénit hamotsi. Sur le morceau, il bénit al akhilat matsa. Il les mangé ensemble, un kazayit de chacune. De la troisième, il fait un enroulement comme Hillel. Puisqu'il en a fixé trois, on accomplit avec chacune une mitsva. Celui qui veut s'acquitter selon les deux avis bénit hamotsi et al akhilat matsa, et il rompt de l'entière et du morceau ensemble. Rabbi Elazar bar Tsadok a dit : c'est une mitsva. Quelle mitsva ? Rabbi Levi a dit : un souvenir de la pomme. Explication : sous le pommier je t'ai éveillée. Et Rabbi Yo'hanan a dit : un souvenir de l'argile. Abaye a dit : c'est pourquoi c'est une mitsva de l'épaissir, et une mitsva de la rendre âcre. Une baraita appuie Rabbi Yo'hanan : les épices, souvenir de la paille. Explication : comme la cannelle et le sunbal (une épice), qui ressemblent à la paille. Le haroset, souvenir de l'argile. Rabbi Elazar bar Tsadok a dit : ainsi parlaient les marchands du Harakh, à Jérusalem : venez, et prenez-vous des épices pour la mitsva.